A água com limão e gengibre é o meu remédio favorito para resfriados ou quando tenho dor de garganta ou simplesmente não me sinto bem.

Esta deliciosa água é infundida com gengibre fresco, suco de limão e adoçada com mel cru. Embora eu beba normalmente quente, também é bom frio, com cubos de gelo.

Observe que este é um remédio caseiro natural e este post não fornece aconselhamento médico. Por favor, não dê mel a crianças com menos de 12 meses de idade.

Agua com limão e gengibre

Agua com limão e gengibre
Agua com limão e gengibre

Água com limão e gengibre deixe-nos mostrar-lhe como é fácil incorporar esta bebida nutritiva de 3 ingredientes ao seu dia (perfeito de manhã, dia e noite!).

Aqui está o que você precisa para fazer água de gengibre com limão:

  • Suco de limão fresco – o limão é uma boa fonte de vitamina C
  • gengibre fresco (não substitua por gengibre moído!) – o gengibre tem muitos benefícios para a saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes
  • mel – de preferência mel cru por seus benefícios à saúde ou mel Manuka
  • agua

Às vezes eu também adiciono uma pitada de açafrão a esta água.

Eu também gosto de adicionar manjericão fresco ou folhas de hortelã se sobrar. Pepino em fatias finas também funciona bem aqui.

Como fazer água de gengibre com limão passo a passo

PASSO 1: Descasque o gengibre e corte-o em fatias bem finas.

Tentei também cortá-lo em fatias grossas (sem sabor de gengibre) e ralar (sabor de gengibre muito forte + difícil de beber por causa de todas aquelas pequenas partes, você precisaria coar por uma peneira todas as vezes antes de despejá-lo um copo).

PASSO 2: Adicione o gengibre a uma xícara e adicione 1 xícara de água fervente. Deixe em infusão por 20 minutos.

Estamos deixando o gengibre em infusão para extrair o sabor do gengibre e seus compostos na bebida. Eu gosto de infundir por pelo menos 20 minutos para esfriar. Adicionar mel à água muito quente removerá a maioria de seus compostos saudáveis.

PASSO 3: Adicione o mel e mexa até dissolver.

PASSO 4: Adicione o líquido de mel de gengibre em uma jarra grande.

 Adicione o suco de limão e as 2 1/2 xícaras restantes de água morna (apenas água que está agradavelmente morna para beber, eu gosto de usar 1 1/2 xícara de água da torneira e 1 xícara de água quase fervente para obter uma boa temperatura). Mexa para combinar.

Aproveite imediatamente!

Você pode beber essa mistura sozinha (é o que costumo fazer) ou adicioná-la à sua chávena (se fizer isso – adicione menos água para que a bebida fique mais concentrada).

Abaixo você encontrará informações sobre os ingredientes e como preparar a receita. Para obter as medidas e instruções detalhadas, vá até o cartão de receita imprimível.

Água com gengibre e limão

A água com limão e gengibre é o meu remédio favorito para resfriados ou quando tenho dor de garganta ou simplesmente não me sinto bem. 
Esta deliciosa água é infundida com gengibre fresco, suco de limão e adoçada com mel cru. Embora eu beba normalmente quente, também é bom frio, com cubos de gelo.